秋の味覚と言えば、
秋刀魚、栗、松茸、梨、柿、新米、ぶどう、さつまいも、キノコ類、銀杏
などを思い浮かべる方も多いと思います。
よく見ると、秋刀魚はともかく、全て栄養素をそのまま美味しく取り入れるのにジューサーでジュースやスープにして飲むのが最適な食材たちです。
栗やさつまいも、キノコはミキサーやジューサーでペーストにして生クリームやミルクと煮込んで濃厚なスープにできますし、果物は氷と少量の水と一緒にジューサーでジュースにしてとるのも贅沢です。
ジュースやスープで摂る分には、安い食材でも十分美味しくできますよ。
今回はお勧めのジューサーをご紹介します。
ジューサーは大家族の場合、1000ml以上の容量を持つ大容量タイプを購入したほうが良いですが、１～２名で毎日楽しむには、小型で手入れがしやすいものが継続して楽しめます。
ラドンナ｜Toffy ホームブレンダー 4,800円(税込)
Toffyのジューサーは600mlと一回で2杯分の生ジュースやスープを作ることができ、インテリア性も高く、キッチンに置いても場所を取りません。
他のジューサーに比べ、泡立つ傾向がありますが、十分美味しい＋安価です。
氷にも対応しており、生の果物から作ってもひんやり美味しいジュースを飲むことができます。
グループセブジャパン｜ミックス&ドリンク 4,980円(税込)
ティファールのジューサーです。安定の性能でこちらも600ml。
氷感の強いシャリっとした仕上がりなので、なめらかなジュースを飲みたい人には不向きです。
タイガー魔法瓶｜コンパクトミキサー 6,183円(税込)
タイガーのミキサーは静穏でジュースがなめらかに仕上がる良品です。
他の2つより価格は高いですが、性能と味ではピカイチ。ただし、250mlなので1人用です。
いかがですか？雨の日はおうちで贅沢な生ジュースや手作りスープを楽しんでみては？
秋の味覚をダイレクトに味わえます。
