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コラム

雨の日にお家で楽しむ秋の味覚【ジューサー編】

秋の味覚と言えば、
秋刀魚、栗、松茸、梨、柿、新米、ぶどう、さつまいも、キノコ類、銀杏
などを思い浮かべる方も多いと思います。
よく見ると、秋刀魚はともかく、全て栄養素をそのまま美味しく取り入れるのにジューサーでジュースやスープにして飲むのが最適な食材たちです。
栗やさつまいも、キノコはミキサーやジューサーでペーストにして生クリームやミルクと煮込んで濃厚なスープにできますし、果物は氷と少量の水と一緒にジューサーでジュースにしてとるのも贅沢です。
ジュースやスープで摂る分には、安い食材でも十分美味しくできますよ。

今回はお勧めのジューサーをご紹介します。
ジューサーは大家族の場合、1000ml以上の容量を持つ大容量タイプを購入したほうが良いですが、1~2名で毎日楽しむには、小型で手入れがしやすいものが継続して楽しめます。

ラドンナ|Toffy ホームブレンダー 4,800円(税込)

Toffyのジューサーは600mlと一回で2杯分の生ジュースやスープを作ることができ、インテリア性も高く、キッチンに置いても場所を取りません。
他のジューサーに比べ、泡立つ傾向がありますが、十分美味しい+安価です。
氷にも対応しており、生の果物から作ってもひんやり美味しいジュースを飲むことができます。

グループセブジャパン|ミックス&ドリンク 4,980円(税込)

ティファールのジューサーです。安定の性能でこちらも600ml。
氷感の強いシャリっとした仕上がりなので、なめらかなジュースを飲みたい人には不向きです。

タイガー魔法瓶|コンパクトミキサー 6,183円(税込)

タイガーのミキサーは静穏でジュースがなめらかに仕上がる良品です。
他の2つより価格は高いですが、性能と味ではピカイチ。ただし、250mlなので1人用です。

いかがですか?雨の日はおうちで贅沢な生ジュースや手作りスープを楽しんでみては?
秋の味覚をダイレクトに味わえます。

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